一、產品用途及適用范圍
該產品既可以作為一種添加劑添加于雞、豬等動物飼料中，又可以作為一種發酵劑對秸桿類物質進行生物處理，飼喂牛、羊等四胃動物。該產品具有提高飼料的消化吸收率，促進動物生長，提高免疫功能等多重功效。將該產品添加于肉雞飼料中，日增重提高7.4%，料重比降低7.8%，盈利率提高17.8%；添加于豬飼料中，日增重提高16.1%，料重比降低8.1%，盈利率提高38.1%。經生物處理的秸桿飼喂育肥山羊和育肥黃牛，日增重分別提高15.4%和18.3%，盈利率提高43.7%和28.0%。
二、技術成熟狀況
本項目為1996年化工部重點科技攻關中試項目（50t/a），1999年4月通過了化工部組織的鑒定。該項目選育的纖維素分解菌產酶活性高，抗污染力強；單細胞蛋白生產菌株蛋白增量快，兩菌株生產性能達國內先進水平。采用雙菌株固態發酵工藝生產高酶活單細胞蛋白，工藝路線可行，采用的工藝流程和設備選型合理，為規�；a提供了技術基礎和設計依據，達到國內先進水平。
三、技術內容及特點
該項技術是以纖維質原料為主要基質，經雙菌株固態發酵工藝生產的單細胞蛋白產品，產品除具有較高的蛋白質含量（32%）外，還具有纖維素酶、淀粉酶、蛋白酶、果膠酶等酶活性，同時還具有多種氨基酸和維生素成分，是一種無毒、無污染的生物技術產品。
四、投資估算
建3000t/a的生產裝置，廠房面積2000m2，設備投資300萬元。
五、市場預測及效益分析
隨著養殖業的發展，飼料資源不足的矛盾日趨嚴峻，以纖維質原料生產高酶活單細胞蛋白，原料來源廣泛，產品成本低，產品性能優異具有廣闊的市場前景。
該產品是用生物技術生產的具有較高蛋白質含量，多種酶活性和生物活性物質的高附加值產品，一個3000噸/年的生產廠，每年的銷售利稅在180萬元左右，經濟效益顯著。
該技術利用自然界中存在量最大的一類資源--纖維素資源為主要基質生產單細胞蛋白，變廢為寶，緩解了人畜爭糧的矛盾，推動了養殖業的發展，具有巨大的社會效益。
六、合作方式
技術轉讓。 |
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